헛개차 효능 및 활성 성분 먹는 법과 주의점
- 건강, 음식, 효능
- 2024. 1. 5.
헛개나무는 동아시아가 원산지인 갈매나무과 낙엽 지는 활엽 교목으로, 가을에 열매를 따서 말린 것을 지구자라 하는데 갈증과 숙취 해소에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 시중에는 헛개나무나 지구자를 활용한 다양한 숙취 음료가 출시돼 있으며 헛개차로도 섭취할 수 있습니다. 이번 글에서는, 헛개차 효능 및 활성 성분 먹는 법과 주의점에 대해 알아봅니다.
헛개차 활성 성분과 효능
헛개나무는 트리테르페노이드, 플라보노이드, 알칼로이드, 다당류, 유기산과 같은 활성 성분이 풍부합니다. 특히 지구자에는, 암페롭신과 호베니틴 등이 풍부하게 함유돼 있어 이뇨작용을 촉진하고 각종 노폐물과 독소 배출에 도움을 주고, 알코올 분해와 간 기능을 촉진하며 숙취와 피로 해소에 도움이 됩니다.
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헛개나무는 알코올중독, 구토, 갈증, 사지 마비를 완화하는 등 다양한 증상을 치료하는 약으로 사용됐습니다. 민간에서는, 지구자를 비롯한 잎과 줄기에 이르기까지 모든 부분을 달여 마시면, 알코올중독, 간 기능 저하 등으로 인한 지방간, 황달, 간경화 등을 개선하고 소화 장애와 대장염에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
헛개차 활성 성분
헛개차에는 다양한 사포닌과 플라보노이드가 풍부하게 함유돼 있으며, 미리세틴과 캠페롤, 케르세틴, 트리테르페노이드, 세스퀴테르펜, 트리테르페노이드, 페닐프로파노이드, 호베나인, 호베니오사이드, 주주보사이드, 프랑굴라닌, 바닐산, 페룰산, 글루탐산, 류신, 아르기닌, 리그난, 벤조산 및 유도체와 알칼로이드 등, 150가지 이상의 화합물 풍부합니다.
헛개차 효능 6가지
- 면역력 향상
헛개차는 다양한 항산화제와 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부해 면역력 향상에 도움이 됩니다, 특히 비타민C와 사포닌, 칼륨 등이 풍부해 산화스트레스와 염증을 줄이고, 이뇨작용을 촉진해 나트륨과 독소를 배출에 도움을 주고 면역기능을 자극하는 효능이 있습니다.
- 간 기능 촉진
헛개차는 예로부터 간 해독과 숙취 해소, 간경화에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히, 헛개나무 열매 추출물은 식품의약품안전처로부터, “알콜성 손상으로부터 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있음”을 인정받은 원료로, 알코올 분해와 숙취 해소, 간 해독 간 열을 낮추고 간세포 재생과 기능을 촉진하는 효능이 있습니다.
- 심혈관 기능 촉진
헛개나무는 전체에, 트리테르펜 사포닌과 캠페롤, 케르세틴, 로플라본, 미리세틴 등의 플라보노이드와 암펠롭신, 호베노둘리놀과 미리세틴, 카테킨과 같은 플라보놀이 풍부해 활성산소와 염증을 줄이고 혈관을 이완시켜, 고혈압과 동맥경화를 방지하고 심장질환과 두뇌 건강에 도움이 됩니다.
- 인슐린 저항성 개선
헛개차에는 다양한 활성 성분과 식이섬유 등이 풍부해, 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 조절에 도움을 주는 것으로 알려졌으며, 식후 급격한 혈당 상승을 방지해 혈당 스파이크를 예방할 수 있습니다. 또한, 지구자 열수 추출물을 알록산으로 인한 혈당을 낮출 수 있습니다.
- 피로 해소에 도움
헛개차에 함유된 암펠롭신과 사포닌은 숙취 해소에 효과적일 뿐만 아니라 해독과 간세포 활성을 촉진하는 효능이 있어 피로물질 제거와 만성피로 해소에 도움이 됩니다. 또한, 면역력과 신진대사를 촉진해 에너지 생성과 활력을 높이는 효과가 있습니다.
- 골관절 건강
헛개차에는 칼슘과 망간, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있어, 골밀도를 높이고 어린이의 성장 발육과 노인의 골 기능 약화 골다공증 방지에도 도움이 됩니다. 특히 헛개차에 함유된 호베닌은 염증을 줄이고 관절염 예방과 근육통 개선에 도움이 될 수 있습니다.
헛개나무 활용법
헛개나무는 차로도 좋지만, 계절에 따라 다양하게 활용할 수 있습니다. 봄에는 어린잎을 따서 살짝 데쳐서 쌈으로 먹어도 좋고 소금물에 삭혀서 장아찌를 담가 먹기도 합니다. 또한, 수액을 채취해 마시면, 소화기와 간 건강에 도움이 되며, 가을에는 열매를, 뿌리나 줄기 껍질은 가을부터 겨울에 채취해 활용할 수 있습니다.
헛개차 먹는 법
헛개차는 숙취 해소에도 좋지만, 소화불량과 체하여 토하는 증상에도 효과가 있어 말린 것 하루 9~15g을 물 700㎖에 넣고 달여 마시거나 가루나 환 형태로 먹기도 하는데 식약처 권장섭취량은 2460mg입니다. 또한, 물 2L에 지구자 25g을 넣고 푹 달여서 냉장 보관하고 수시로 마셔도 되는데 대추를 넣고 끓여도 좋고 재탕을 사용해도 좋습니다.
헛개차 주의점
헛개차에는 카페인과 미량의 독성 물질이 들어있으며 성질이 차서 한꺼번에 과도하게 섭취하거나 장기 복용은 피하는 것이 좋습니다. 또한, 줄기나 뿌리 속껍질 노란 부위에는 독성 물질이 많아서 가려움증과 시력 저하, 가슴이 답답한 증상이 생길 수 있어 주의해야 합니다.
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