마누카꿀 효능 및 주요 성분, 섭취량과 주의점

마누카꿀은 뉴질랜드와 호주 일부 지역에 자생하는 마누카 나무의 꽃에서 채집되는 벌꿀로, 메틸글리옥살(MGO)과 같은 활성 성분을 함유하고 있어 강력한 항균 작용을 하는 것으로 알려졌습니다. 또한, 플라보노이드와 비타민, 미네랄 등이 풍부해 천연항생제로 불리기도 합니다. 이번 글에서는, 마누카꿀 효능 및 주요 성분, 섭취량과 주의점 등을 알아봅니다.

 

 

마누카꿀 효능 및 활성 성분

 

마누카꿀의 주요 성분인 메틸글리옥살(Methylglyoxal)은 강력한 생리활성 성분으로, 산화 스트레스와 염증을 줄이고 항균 작용을 합니다. 또한, 당뇨로 인한 궤양 치료와 충치 예방, 구강 건강에 도움이 되며, 상처와 화상 치유에도 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

 

목차

마누카꿀 효능 및 주요 성분, 섭취량과 주의점 마누카꿀 효능 및 활성 성분 마누카꿀 주요 영양소 마누카꿀 효능 6가지 마누카 꿀 등급 시스템 마누카꿀 먹는 법과 용량 마누카꿀 주의점

 

마누카 꿀의 다양한 효능은 메틸글리옥살(MGO)과 과산화수소, 렙토스페린, 폴리페놀과 프락토올리고당 등이 풍부하기 때문입니다. 특히 MGO는 강력한 항균 작용을 하며, 과산화수소는 방부 효과, 프락토올리고당과 렙토스페린은 소화기 건강과 면역력 강화에 도움이 됩니다.

• 마누카꿀 주요 영양소

마누카꿀에는 메틸글리옥살과 갈산, 시린 산, 페룰산과 같은 페놀산과 케르세틴, 캠페롤, 크리신 등 플라보노이드가 풍부합니다. 또한, 비타민B, C, 칼슘과 칼륨, 철분, 인, 구리, 마그네슘, 망간, 아연 등 비타민과 미네랄, 아미노산, 프락토올리고당 등을 함유하고 있습니다.

 

마누카꿀 효능 6가지

 

• 면역 기능 강화

마누카꿀에 풍부한 폴리페놀과 프락토올리고당 등은 활성 산소와 염증, 세균을 억제하고 자양강장에 도움을 주어 감기 예방과 면역 기능 강화에 도움이 됩니다. 또한, 비타민B, C, 칼슘과 아연, 철분 등을 함유하고 있어 신진대사를 촉진하는 효능이 있습니다.

 

 

• 항균 작용

메틸글리옥살이 풍부한 마누카 꿀은, 천연항생제로 불릴 정도로 높은 항균력과 치유 효과가 있습니다. 특히 헬리코박터 파일로리균과 대장균, 황색포도상구균, 스트렙토코쿠스 뮤탄스균에 대한 항균 효과가 뛰어나 위염과 궤양을 방지할 수 있습니다.

 

• 상처 치유 촉진

마누카꿀에 함유된 메틸글리옥살과 플라보노이드는 강력한 항산화, 항염, 항균 특성이 있어 세포 재생과 상처 치유를 촉진하는 효능이 있습니다. 특히, 메틸글리옥살은 상처 주변의 세균 증식을 억제하고, 상처나 화상 치유에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.

 

• 소화기 건강

마누카꿀에는 항산화 성분인 플라보노이드와 프락토올리고당이 풍부하게 함유돼 있어 장내 유익균을 늘리고 위염, 위궤양 등의 소화기 질환에 도움이 됩니다. 특히 프락토올리고당은 헬리코박터 파일로리 등을 억제하고 면역력 향상과 피부 건강에도 도움이 됩니다.

 

• 구강 건강

마누카꿀은 입속의 세균 증식을 억제하고 치석과 충치, 치주병을 방지해 구강 건강에 도움이 됩니다. 또한, 구내염으로 인한 염증과 통증을 줄이며, 감기나 독감 등의 바이러스도 억제하는 작용이 있어 인후염을 방지하고 인후통을 완화하는 효능이 있습니다.

 

 

• 피로 해소

천연 꿀은 모두 포도당과 과당이 주성분으로 이루어진 당분이 풍부하게 함유돼 있어 빠르게 흡수되어 에너지 생성과 피로 해소에 도움을 줍니다. 또한, 마누카꿀에 함유된 복합 탄수화물과 당분은 활력을 높이고 숙취 해소에도 도움이 됩니다.

 

• 마누카 꿀 등급 시스템

마누카 꿀은 MGO 함량과 순도와 효능을 측정하는 품질인 마누카 인자(UMF)를 기준으로 등급이 매겨집니다. 일반적인 UMF 등급은 UMF 5+부터 UMF 20+까지 다양하게 분류되어 있으며 숫자가 높을수록 품질이 좋은 정품 마누카 꿀을 나타내는 것입니다.

 

 

마누카꿀 먹는 법과 용량

마누카꿀은 아침이나 저녁 공복에 한두 티스푼씩 하루에 1~2번 섭취하는 것이 일반적이며, 치료 목적으로 사용할 때는 적은 용량으로 UMF 5+부터 시작해 높은 등급으로 올리는 것이 좋습니다. 또한, 열에 약한 효소나 성분이 많아 미지근한 물에 타서 마시거나 레몬 등을 곁들여 꿀차로 마셔도 좋습니다.

 

마누카꿀 주의점

마누카 꿀에도 당분이 풍부하므로 과다 섭취 시 혈당 수치를 높이고 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 또한, 다른 꿀벌 제품에 알레르기가 있는 사람과 1세 미만의 유아는 피하는 것이 좋고, 일부 약물과 상호 작용할 수 있으므로 약물을 복용 중인 경우에도 주의해야 합니다.