혈관계 질환에 좋은 표고버섯의 다른 효능! 표고버섯은 참나뭇과 나무에서 잘 자랍니다. 밤나무, 졸참나무나, 상수리나무 등의 마른 나무에 잘 자라서 노지에서 생산되는 것도 있지만, 인공재배도 가능해, 생산량도 많아 저렴하게 구입할 수 있는 식재료입니다. 우리나라와 일본보다는, 송이버섯이 없는 중국에서 버섯 중의 으뜸을 표고버섯으로 친다 합니다. 우리나라에서도 표고버섯은 많이 재배되고 있어서 요리로 많이 드시고 있습니다. 그러나 그 효능에 대해서 아시는 분들이 드물 것 같습니다. 표고버섯에는 다양한 성분을 함유하고 있어서 많은 효능을 지니고 있습니다. 표고버섯에는 비타민D가 다량 지니고 있어서 칼슘의 흡수를 도와주고, 뼈를 튼튼하게 해주기 때문에 성장기 아이들에게 좋은 음식입니다. 또 아이들의 성장에도 좋아..
한라봉의 효능 한라봉은 제주도에서 주로 12월에서 3월까지가 제철인, 감귤류의 알카리성을 띄는 과일입니다. 한라봉의 효능은 귤과 유사한데요, 귤보다 당도가 더 높다는 특징이 있긴 합니다만 효능은 크게 차이가 없습니다. 한라봉도 귤과 마찬가지로 비타민C성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 비타민C는 다양한 효능을 보이는데요. 그렇다면, 한라봉 효능에는 어떠한 것이 있는지 적어보자면 다음과 같습니다. 한라봉은 피부미용에도 좋습니다. 콜라겐을 많이 함유하고 있는 한라봉은, 노화를 방지하고, 피부미용에도 너무 좋다는 사실은 이미 많은 분들이 알고 계실 듯 합니다. 콜라겐은, 우리 몸에서도 합성되는 물질입니다. 또, 한라봉에 함유 하고 있는 비타민C는, 우리 몸의 콜라겐 생성을 강화시켜주는 역할도 합니다. 그렇기 ..
노란 고구마 효능? 탁월한 항암효과 등 많은 효능을 지니고 있는 고구마를 알아봅니다. 고구마 중에서도 노란 고구마는 항암 효과가 아주 좋은 것으로 알려져 있습니다. 고구마는 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 식품이며 간식이나 식사 대용으로도 손색이 없는 식품입니다. 고구마중, 노란 고구마에는, 베타카로틴이 상당히 많이 함유되어 있어서, 베타카로틴이 세포의 노화 주범인 활성 산소를 잡아먹어서 좋습니다. 활성 산소를 제거하는 베타카로틴 덕분에 세포가 변질되는 것을 막아 주기 때문에 좋은 것입니다. 고구마의 항암 억제율은 98.7%로, 다른 음식에 비해 아주 높은 것으로 알려져 있습니다. 고구마에 함유된 식이 섬유의 흡착률이 타 식품보다 강하기 때문에, 발암물질과 대장에 달라붙어 대장암의 원이 이 되는 담즙과 노폐..
붓기를 빼주는데 탁월한 호박 효능! 당뇨병과, 간, 신장에도 좋습니다.부기를 빼는 데는 호박만큼 좋은 것은 없습니다. 호박이 부기 빼는데 좋다는 것은 웬만한 사람들은 다 알고 있는 사실입니다. 호박은 많은 수분을 함유하고 있으며, 단백질과, 섬유질, 거기에 칼슘까지 많은 영양분을 함유하고 있습니다, 호박은, 몸에도 좋지만 먹기도 좋습니다. 단호박은 쪄서 먹기도 하지만. 죽으로 만든 호박죽은 누구나 맛있게 먹을 수 있는 음식입니다. 좋은 효능도 많아서 알아보도록 하겠습니다. 호박은 혈액순환을 좋게 하고 원활하게 하므로 심장염과 심장성 부종에도 좋은 효과가 있습니다. 호박을 꾸준히 복용하면 당뇨병을 예방하는 효과도 볼 수 있습니다. 호박에 많이 함유하고 있는 비타민A, 비타민B와, B2등은 붓기를 빼주는 작..
방송에서 시작된 고지방 다이어트 열풍에 지방을 많이 함유한 버터와,치즈,삼겹살이 귀한몸이 됐습니다.뉴스에도 나와서 아래에 바로 가기 만들어 놨습니다. 버터와 치즈가 진열된 매장 [연합뉴스 자료사진] 일부 방송에서 고지방 저탄수화물 다이어트에 대한 집중 방송을 했는데요~ 이 방송이 시작된 9월 19일부터 이들 버터와 치즈,삼겹살에 대한 관심이 높아지면서 매출이 급격하게 늘어나기 시작 했다는데요~ 탄수화물의 대표음식인 쌀은 그렇잖아도 소비량이 줄고있는데 더~ 줄게 생겼습니다. 다이어트용이 아니더라도 삼겹은 대다수 사람들이 좋아합니다.고지방 다이어트에 사용하면서 가격만 더 오르게 생겼네요~ 가격이 너무 올라 먹기만 힘든건 아닐지?~ 식빵에 발라먹고 구울때나 사용하던 버터는 품귀 현상이라네요~ 우리나라에서는 만..