베타 시토스테롤 효능 및 많은 음식과 주의점 베타 시토스테롤은 식물성 스테롤이라고도 불리는 피토스테롤'의 일종으로 대부분 식물에 풍부하게 들어 있으며, 체내에서 생성되는 콜레스테롤과 유사한 구조로 되어 있습니다. 베타 시토 스테롤이 풍부한 음식을 자주 섭취하면 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추고 혈당 조절에 도움을 주어, 면역력 향상과 당뇨병 예방, 각종 심혈관계 질환을 예방하며 피부 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 베타 시토스테롤 효능 베타 시토스테롤은 식물에서만 발견되고 합성되는 가장 흔한 식이성 피토스테롤 중 하나로 식물 세포막의 인지질 이중 층을 안정화하는 필수 스테로이드 분자로, 사람이 섭취하면 심혈관 질환과 당뇨병, 간 손상 예방과 항암 효과와 같은 다양한 만성 질환에 대한 보호 효과가 있습..
돌미나리 효능 및 활성물질 먹는 법과 주의점 돌미나리는 미나리과에 속하는 다년생 식물로 우리나라 전역에 널리 자생하고 있습니다. 미나리는 원래 계곡이나 샘터 옆 등의 습지에서 자라지만 지금은 논에서 재배하는 미나리를 물미나리, 밭에서 재배한 것을 돌미나리로 부르고 있습니다. 특히 돌미나리는 다양한 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부해 독을 풀어주고 체중 조절에 도움이 되며, 정유 성분과 같은 해독 물질이 풍부해 숙취 해소와 면역력 향상, 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다. 돌미나리 효능 돌미나리는 식이섬유와 클로로겐산이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤과 중성지방, 혈당 수치를 낮추고 인슐린 조절에 도움을 주기 때문에, 비만과 지방간 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 항산화 작용을 통해 활성산소..
커피 마시면 졸림 원인 및 증상, 줄이는 법! 커피는 전 세계적으로 많은 사람이 하루를 시작하는 음료로 알려져 있습니다. 또한, 식후에 마시거나 기력이 떨어졌을 때 마시는 가장 인기 있는 카페인 음료로, 커피에 함유된 카페인은 신경계를 자극하고 에너지를 증가시키는 데 도움이 되지만 어떤 사람은 오히려 피곤하거나 졸음이 오기도 합니다. 이는 커피의 카페인이 각성제로 작용해, 우리 몸에서 생성하는 신경 전달 물질 중 하나인 아데노신을 방해함으로써 작동합니다. 카페인 부작용 커피를 마시면 카페인은 사람에 따라 다르게 반응할 수 있습니다. 어떤 사람은 몇 잔의 커피를 마셔도 별다른 반응이 없기도 하지만, 어떤 사람은 커피를 마시면, 소화 문제나 초조함, 심박 수 상승과 같은 부정적인 부작용을 경험할 수 있습니다..
부처손 효능 및 영양성분 먹는 법과 부작용 부처손은 돌 틈에 뿌리를 내리고 자라는 다년생 초본식물로 우리나라를 비롯한 전 세계적으로 널리 분포돼 있으며 관상용으로도 키우기도 합니다. 또한, 부처손에는 폴리페놀과 같은 피토케미컬이 풍부하게 함유돼 있어 약용으로 사용하고 있으며, 특히 플라본과 페놀, 타닌, 아미노산, 다당류 등이 함유되어 있어 피를 깨끗하게 하고 어혈을 풀어주어 고혈압과 심장 건강에 효과적일 뿐만 아니라 기침을 멈추게 하고 마음을 안정시키는 효능이 있습니다. 부처손 효능 부처손에는 플라본과 페놀성분과 같은 피토케미컬이 풍부하게 함유돼 있어 피를 맑게 하고 혈전 방지에 도움을 주어, 혈액순환을 촉진하고 고혈압과 동맥경화 등의 각종 심혈관질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한, 부처손에는 신경..
물냉이 영양성분과 효능 6가지, 먹는 법과 부작용 물냉이(Water cress) 유라시아가 원산지인 겨자과에 속하는 다년생 수생 식물로 향긋하면서 톡 쏘는 매운맛과 쌉쌀하면서도 상큼한 맛이 있어 식욕을 높이고 지방 분해를 촉진하는 효과가 있어 고기와 함께 먹으면 좋습니다. 또한, 물냉이에는 베타카로틴과 비타민 C, 설포라판 등의 항산화 물질과 칼슘, 철분, 인, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어 혈액순환을 촉진하고 면역력 향상에 도움을 주며, 소화기 건강과 피부 미용 체중조절에도 도움이 될 수 있습니다. 물냉이 영양성분 물냉이에는 단백질과 루테인과 제아잔틴과 같은 카로티노이드가 다량 함유되어 있어 심혈관계 건강과 시력 보호 피부 건강에도 좋습니다. 또한, 물냉이에는 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카..
측백나무 효능 및 측백나무잎 먹는 법과 주의점 측백나무는 잎이 옆으로 자란다고 해서 이름 붙여진 나무로 잎과 열매에 다양한 생리 활성물질과 효능이 있어 예로부터 신선이 되는 나무로 불리며 귀한 약재로 쓰여 왔습니다. 측백나무는 한방에서도 잎과 씨앗을 측백엽, 백자인이라 하여 한약재로 쓰는데, 어린 가지와 잎은 차로 우려 마시기도 하며 지혈제로 쓰고, 뿌리껍질은 화상 치료에 사용해 왔습니다. 최근에는 측백나무 잎 추출물이 탈모방지와 발모촉진에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 탈모 방지 효과 측백나무는 예로부터 거의 모든 부위를 약재로 쓰여 왔는데, 서늘한 성질을 가지고 있어 혈액에 쌓인 습기와 열을 열을 내리는 효과가 있어, 맵고 뜨거운 음식, 기름진 음식등을 많이 먹고, 과음이나 피로, 스트레스로 나타나는..
PEA 팔미토일 에탄올 아미드(Palmitoylethanolamide)의 뜻과 효능 PEA는 팔미토일에탄올아미드(Palmitoylethanolamide)의 약자로 지방산 아미드 그룹인 엔도칸나비노이드 계열에 속하며 신체의 자연 면역 과정의 일부로 조직 손상에 대한 반응으로 내인적으로 생성되는 지방 성분입니다. 또한, PEA는 신경계를 비롯한 다양한 신체 조직에 널리 분포되어 있으며, 스트레스, 부상 또는 통증에 따라 합성돼 다양한 기저질환과 만성 통증에서 염증과 통증을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다. PEA 효능 PEA는 체내에서 염증을 낮추기 위해 자연적으로 생성되는 지질 화합물로, 통증을 완화하고 에너지 생성과 지방 연소 촉진 항염증성 PPAR 알파를 활성화하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. ..
호라산 밀 효능 및 영양성분 먹는 법과 주의점 호라산 밀은 고대 밀 종류 중 하나로 서아시아의 비옥한 호라산(Khorasan) 지역에서 기원한 것으로 알려진, 학명이 Triticum turanicumJakubz인 곡물입니다. 호라산 밀은 2차 세계대전 이후 미국에서 소량으로 재배되다가 카무트라는 상표로 등록해 유전자 변형 없이 최소 기준을 유지하며 유기농 인증 곡물로 재배되고 있으며 셀레늄을 비롯한 단백질과 아미노산, 오메가 3, 6, 비타민, 미네랄, 식이섬유, 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 호라산 밀은 겉으로 보기에는 큰 귀리와 비슷하기도 하지만 부드럽고 쫀득한 식감과 고소한 맛이 나고 소화가 잘되면서도 신체를 정화하는 기능이 있어, 다양한 노폐물과 독소 배출에 도움을 주며, 콜레스테롤과 혈당 수치..
매생이 굴국 효능 및 영양성분 매생이 씻는 법과 주의점 녹조식물 일 년생 해조인 매생이는 전 세계적으로 널리 분포하고 있으나 생육 환경이 까다로워 우리나라에서 자라는 매생이는 한 종만 보고돼 있으며 남해안에서도 물이 깨끗하고 후미 후미진 곳에서 잘 자랍니다. 또한, 매생이는 감태나 파래와 비슷하지만 가장 가늘고 부드러운 저칼로리, 고단백 식품으로 다양한 아미노산과 비타민, 미네랄, 엽록소 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 파래의 한 종류로 알려진 매생이에는, 단백질, 아미노산, 탄수화물, 미네랄을 비롯한 소량의 지방 등, 5대 영양소를 고르게 함유한 식품으로 체질 개선에 도움이 되는 알칼리성 식품이기도 합니다. 특히, 매생이에 풍부한 아스파라긴산은 숙취 해소에 효과적일 뿐만 아니라, 칼슘과 철분 ..
흰 강낭콩 효능 및 활성물질, 먹는 법과 주의점 흰 강낭콩은 중남미 지역이 원산지인 흰색이 나는 작은 강낭콩으로 미 해군의 식단에 쓰이면서 네이비 빈으로 불리면서 유명해졌습니다. 또한, 흰 강낭콩에는 파세올라민과 레시틴이 풍부해, 탄수화물과 지방질 흡수를 억제하고, 콜레스테롤과 혈당 조절에 도움을 주어 각종 성인병 예방과 체중조절에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 흰 강낭콩에는 단백질과 섬유질을 비롯한 다양한 비타민과 미네랄도 풍부해 신진대사를 촉진하고 면역력 향상과 근육 생성에 도움이 될 수 있습니다. 단백질이 풍부한 흰 강낭콩은 근육 발달과 피로 해소에 도움이 될 수 있습니다. 또한 흰 강낭콩에는 단백질과 복합 탄수화물이 풍부한 음식으로, 단백질은 운동 중에 손상된 근육 세포를 포함..
호호바씨 오일 효능 및 활성물질 사용법과 주의점 호호바 오일은 미국의 남서부와 멕시코 북서부 등 사막에 자생하는 호호바 나무의 열매를 압착해서 얻은 것으로 혹독한 사막 기후에서 적응하며 살기 위해 피토케미컬을 풍부하게 함유하고 있어, 오랫동안 원주민들의 치료 약으로 사용됐습니다. 또한, 다양한 항산화 항염 물질을 함유하고 있으며, 풍부한 지방산은 우리 피부의 피지 성분과 비슷한 성분으로 이루어져 있어, 피부 건강에 뛰어난 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 호호바 오일은 피부에 보습하고 피부를 부드럽게 하고 진정시킬 수 있는 연화제 특성이 있습니다. 또한, 피부의 가장 바깥쪽 층에 수분을 가두어, 피부 세포에 수분을 공급하여 건조, 벗겨짐 및 가려움증 등을 예방하고 완화하는 데 도움이 됩니다. 예로부터..
EGCG 효능 및 다이어트 효과 섭취량과 주의점 EGCG는 에피 갈로카테킨 갈레이트(Epigallocatechin gallate)의 약자로, 플라보노이드의 하위 그룹에 속하는 카테킨 성분으로 체내에서 항산화제와 유사하게 작용해 활성 산소와 염증을 줄이고 심장과 뇌 질환을 예방하고 기능을 높이는데 효과적일 뿐만 아니라 에너지를 증가시켜 체중 조절에 도움이 될 수 있습니다. 또한, EGCG는 콜레스테롤과 혈당 중성지방 수치를 낮추고 혈액순환을 촉진해 면역력 향상과 당뇨병 고혈압과 같은 만성 질환을 예방할 수 있습니다. EGCG는 일반적으로 타닌으로 설명되는 식물성 페놀 그룹 중 하나로, 차에서 온화한 떫은맛을 주며, 차를 마신 후 입안을 깨끗하고 상쾌하게 만들어주는 특성이 있습니다. 또한, EGCG를 포함한..