라즈베리 효능 및 성분 라즈베리 부작용 라즈베리는 장미과에 속하는 산딸기 일종으로 다양한 비타민, 미네랄, 항산화 성분과 식이섬유 등이 풍부하여 건강에 도움이 되는 많은 효능을 가지고 있습니다. 특히 라즈베리에는 안토시아닌과 엘라그산, 케르세틴, 갈산, 시아니딘, 펠라르고니딘, 카테킨, 캄페롤, 살리실산과 같은, 높은 수준의 페놀성 플라보노이드 식물 화학 물질을 함유하고 있습니다. 라즈베리에 풍부한 항산화 물질은 항암, 항노화, 항염증 작용을 통해 혈관계 질환을 비롯한 신체의 전반적인 건강과 신경 퇴행성 질환 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 라즈베리에는 베타카로틴과 알파 카로틴, 루테인, 제아잔틴과 같은 다양한 기능성 물질을 함유하고 있습니다. 또한 비타민 A, C, E, K, 리보플래빈, 티아민, 엽..
로즈힙 오일 효능 및 활용 법, 로즈힙 부작용 로즈힙은 장미나무의 헛열매를 지칭하는 말로, 장미꽃의 꽃받침이 발달하면서 열매 형태를 갖게 되며 장미꽃처럼 다양한 색깔이 있습니다. 로즈힙이 주목받고 있는 것은 다양한 항산화 성분과 불포화 지방산뿐만 아니라 레몬의 60배에 달하는 비타민 C를 함유하고 있어 피부미용과 건강에 큰 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 로즈힙은 주로 껍질과 씨앗을 따로 분리하여 사용하는데, 껍질은 분말형태로 건강식품으로 사용하고, 씨앗은 오일을 채취해 다양한 미용용품에 사용되고 있습니다. 로즈힙 오일에는 카로티노이드와 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 활성산소를 억제하고 세포의 변이와 손상을 막아 주고, 손상된 피부 세포의 재생을 도와, 주름을 예방하고 미백에 도움..
타로 효능 및 부작용 타로 먹는 법 타로는 인도와 동남아시아가 원산지인 토란과의 아열대 작물로 버블티 재료로 더욱 유명해졌습니다. 우리나라에서도 왕토란으로 불리기도 하며 일부 농가에서 재배하기도 하는 타로는 일반 토란에 비해 30배 이상 크기도 하며 다양한 영양성분이 풍부해 동남아에서는 주식으로 사용하기도 합니다. 타로에는 녹말이 풍부하게 함유돼 있으며, 비타민 C, B, E 등의 비타민과, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 망간, 구리 등의 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 건강에도 많은 도움을 줄 수 있습니다. 타로는 탄수화물이 풍부하기는 하지만 대부분 몸에 좋은 섬유질과 저항성 전분으로 이루어져 소화를 늦추고 식사 후에 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아주어 당뇨관리에 도움이 될 수 있습니다. 특히 타로에 함유..
한련초 효능 및 부작용, 한련초 활용 법 한련초는 논둑이나 물기가 많은 습지에서 흔히 볼 수 있는 한해살이풀로 한방에서는 예장 초라하여 한약재로 사용하는데 한련 풀로 불리기도 합니다. 한련초에는 사포닌과 탄닌, 에크립틴, 웨텔로락틴, 비타민 A 등이 풍부하게 함유돼 있어 각종 피부질환에 효능이 있으며, 지혈작용이 뛰어나 상처나 잇몸에서 피가 날 때, 설사나 혈변 에도 효과가 있습니다. 특히 한련초는 자양강장과 탈모 방지와 피부미용, 두발 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 한련초는 예로부터 머리카락을 검게 하고 탈모를 예방하며 피부 질환에 사용하던 약재로, 피부의 염증을 없애는 효과가 있어, 여드름이나 아토피 등 각종 피부질환을 예방하고 치료하는 효능이 있으며 지루성 두피염을 막아주어 탈모 방지..
알팔파 새싹 효능 및 성분, 알팔파 활용 알팔파는 자주개자리로 불리는 콩과의 다년생 식물로 예로부터 목초용 사료작물로 재배돼 왔으며 다양한 영양성분이 풍부해 식용과 약초로 사용돼 왔습니다. 특히 알팔파는 단백질과 섬유질이 풍부하게 함유돼 있을 뿐만 아니라 대부분의 비타민과 아연, 망간, 마그네슘, 철, 칼슘과 같은 필수 미네랄이 풍부하게 함유돼 있으며, 사포닌과 아민, 올레아놀산, 카나바닌카나 바닌, 잔토필릴, 옥타코사놀, 루틴, 피토스테롤, 식물성 에스트로겐, 쿠마린, 트리신, 엽록소 등을 포함하고 있습니다. 새싹 채소로 즐겨 먹는 알팔파는 세계에서 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나로, 비타민 B1, B2, B3, B6, B17, C, D, E, K, U 등의 비타민과, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 인, ..
레드비트 효능 및 먹는 법, 비트 부작용빨간 무로 불리기도 하는 레드비트는 다양한 항산화 성분과 비타민 등이 풍부하게 함유돼 있으면서도 칼륨과 식이섬유 등이 풍부한 저칼로리 식품으로, 체내에 쌓인 각종 노폐물과 콜레스테롤 등을 배출시켜 주는 효능이 있어 혈액순환과 면역력 향상 피부미용에도 도움이 될 수 있습니다. 특히 레드비트에 풍부한 베타인은 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 주는 효과가 뛰어나 간에 지방이 쌓이는 것을 억제하고 다이어트에 효과적일 뿐만 아니라, 다양한 비타민과 미네랄이 풍부해 다이어트 시에 부족 되기 쉬운 영양보충에도 좋습니다. 레드비트는 베타인과 안토시아닌 등의 다양한 항산화 성분과 칼륨, 철분 등의 다양한 영양성분이 풍부해 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정되기도 했습니다. 특히 베..
동부콩효능 및 부작용 동부 활용동부콩은 강낭콩과 비슷하면서도 눈 주변이 검은 색이 나는 콩으로 검은 눈 완두콩으로 불리기도 하며 영어권에서는 블랙아이로 부르며 풋콩으로 많이 사용하고 있습니다. 특히 동부콩은 단백질과 탄수화물이 풍부하게 함유돼 있으면서도 폴리페놀과 같은 항산화 성분과 다양한 비타민도 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한 동부콩에는, 칼슘, 인, 철분, 마그네슘 등의 다양한 미네랄이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈 예방에 도움이 되며, 열량이 낮고 식이 섬유가 풍부하게 함유돼 있어 다이어트와 피부 미용에도 좋습니다. 동부콩은 다른 콩에 비해 탄수화물 함량이 높은 식품이기도 하지만, 베타카로틴과 비타민 E 등의 다양한 활성물질을 함유하고 있어 활성산소와 염증을 억제하는데 도움을 주어, 혈관건강과..
목련차 효능 및 부작용, 목련 사용 법 목련은 연꽃같이 큰 꽃과 좋은 향기를 가진 꽃이라는 뜻을 가지고 있으며, 이른 봄에 잎보다 꽃을 피우는 나무로 꽃이 아름다워 여러 지자체에서 상징 목으로 지정하기도 하고 정원수로 가꾸기도 합니다. 뿐만 아니라 목련은 다양한 기능성 물질이 풍부하게 함유돼 있어 약초로 사용하거나 차로 우려 마시기도 하는데, 폴리페놀 화합물인 리그난과 마그놀롤, 호노키올 등이 풍부하게 함유돼 있어 혈액순환을 촉진하고 염증을 억제하는데 효과가 있어 심신 안정에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 목련은 잎이 나기 전에 꽃을 피우는 나무로 백악기 시대의 화석에서도 발견될 만큼 오래된 식물로, 꿀벌과 같은 곤충이 수분하는 것과는 달리 딱정벌레가 수분을 하기 때문에 꽃이 크고 더 튼튼하게 자라는..
토마틸로 효능 및 부작용, 토마티요 먹는 법토마틸로는 토마티요로 부르기도 하는 가지과 꽈리 속에 속하는 과일로, 겉모습은 큰 꽈리와 비슷하면서도 껍질을 벗기면 토마토와 비슷하게 생겼을 뿐만 아니라 먹는 방법도 비슷한 용도로 사용되고 있습니다. 또한 토마틸로는 많은 종류가 있어, 익으면 노란색에서 빨간색, 심지어 보라색까지 다양한 색상으로 익을 수 있는데 녹색 일 때 익기 직전에 수확하면 가장 맛이 좋은 것으로 알려졌습니다. 토마틸로는 칼로리가 매우 낮지 만식이 섬유, 비타민, 미네랄 및 항산화 물질을 상당량 포함하고 있습니다. 토마틸로에는 항암 및 항균 특성을 가진 위다놀라이드(Withanolides)라는 항산화 성분을 함유하고 있을 뿐만 아니라, 비타민 A, C, E와 같은 항산화 비타민과 베타카로틴,..
케피어의 다양한 효능 및 부작용케피어는 불가리아 중앙아시아 등의 산악지대에서 산양이나 양의 젖으로 만들던 요거트 일종으로 원주민들과 티베트 승려들도 즐겨먹던 음식으로 알려져 있습니다. 케피르는 다양한 유산균이 풍부한 발효유로 일반 요구르트보다 10가지 이상의 유산균을 함유하고 있으며, 발효과정에서 각종 아미노산과 비타민, 다당류 등이 풍부해져 정장작용과 함께 나쁜 세균을 없애고 장 환경을 개선해 주어 면역력 향상과 장수에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 케피어는 수천 년 전에 러시아의 코카서스 산맥에서 유래한 것으로 알려져 있으며 동유럽 국가에서 아주 오랜 역사를 가지고 있습니다. 케피어(kefir)라는 단어는 ‘좋은 느낌’을 의미하는 터키어에서 유래했으며 기분을 좋게 하는 효과도 있습니다. 케피어..
로즈마리차 효능 및 성분, 로즈마리 부작용로즈마리는 지중해지역이 원산지로 알려진 민트 과에 속하는 상록 관목으로 다양한 요리에 사용되는 향신료일 뿐만 아니라 질병을 예방하고 치료하는 약초로도 사용되고 있습니다. 특히 로즈마리는 폴리페놀과 플라보노이드 등의 항산화 성분과 비타민이 풍부하여 혈액순환을 촉진하고 면역력을 높여 주는 효능이 있습니다. 또한 로즈마리 차에는 장 건강에 도움이 되는 카르노신산과 식이섬유가 풍부해 장환 경을 개선하고 소화 흡수를 높여주는 효능이 있습니다. 로즈마리 차는 소화 불량과 위경련, 헛배 부름, 복부 팽만감 등의 소화기에 발생하는 다양한 증상을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 로즈마리 차의 향기성분은 소화 불량을 줄이는 데 도움이 되며 식욕을 자극하고 섭취한 음식물의 소화력을 ..
용안육 효능 및 성분 용안 먹는 법용안은 중국나무와 인도가 원지지로 알려진 무환자나무과에 속하는 나무의 열매로 껍질과 열매를 제거하여 말린 것을 용안육이라 하여 한약재로 사용하고 있습니다. 용안은 리치와 비슷하면서도 같은 과에 속하는 과일로 예로부터 중국에서는, 강장제와 진정제 등으로 사용하며, 건망증과 불면증 등에 활용해 왔습니다. 또한 용안은 과일과 씨앗을 모두 사용하여, 이완과 수면을 돕고, 소화 작용과 신경통, 심지어 뱀독을 제거하는 해독제로 사용해 왔습니다. 용안육은 우리나라에서도 한약재로 사용되고 있으며 중국의 유명한 처방전인 귀비 탕을 만드는 주재료이기도 합니다. 귀비 탕은 근심이 많거나 신경과민으로 인한 가슴이 두근거리는 증상, 불안, 초조와 공포, 놀람증, 우울증을 등을 진정시키고, 신경..