알칼리증은 우리 몸에 과도한 염기 또는 알칼리가 축적되는 것을 특징으로 하는 증상으로, 대개 호흡기나 신장 기능 문제 등으로 인해 혈액이 알칼리성으로 바뀌면서 발생하게 됩니다. 대사성 알칼리증은 일반적으로 호흡성 알칼리증보다 더 자주 발생하고 있으며, 일반적으로 대사성 산증보다는 심하지 않지만 심각한 전해질 이상은 생명을 위협할 수 있습니다. 목차 대사성 알칼리증 원인 및 증상 대사성 알칼리증 원인 대사성 알칼리증 대 호흡성 알칼리증 대사성 알칼리증 증상 대사성 알칼리증 예방 대사성 알칼리증 치료 대사성 알칼리증 원인 및 증상 대사성 알칼리증은 혈액 pH가 7.45 이상인 것으로, 호흡기나 신장 기능 문제 등으로 인해 혈액에 산성 물질이 너무 적거나, 염기성 물질이 과도하게 많아져서 발생하게 됩니다. 심..
아세트산은 식초에서 흔히 발견되는 유기산으로, 독특한 풍미와 신맛을 낼 뿐만 아니라 항균 및 항진균 특성이 있으며 순수한 형태를 빙초산이라고도 합니다. 특히 사과 사이다 식초와 같은 발효 음식에서 발견되는 아세트산은 혈압과 혈당 수치를 낮추고 염증을 줄이며 박테리아 제거에 효과적일 뿐만 아니라 피부 건강과 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 목차 아세트산 특성 및 효능 아세트산 특성 빙초산 아세트산 효능 다이어트 효과 혈당 관리 피부 건강 아세트산 용도 아세트산 주의점 아세트산 특성 및 효능 아세트산은 식초의 주성분으로 피클이나 과일의 발효 또는 곡물 종류 등으로 발생하는 산성 물질로 자극적인 톡 쏘는 신맛이 나며 식품을 보존하고 식욕을 억제해 다이어트와 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 연구에서는 ..
케라틴은 상피세포의 구조를 형성하는 단단한 섬유질 형태의 단백질로, 신체 내부와 외부 표면에서 발생해 환경 스트레스에 대처하고 신체 조직을 보호하는 기능을 합니다. 특히 피부 표면에 발생하는 각질 형태의 케라틴은 외상을 견디게 하고 치유를 촉진하는 효능이 있으며, 내부 장기와 땀샘을 형성하고, 세포 신호 전달과 세포 증식 및 사멸에도 관여합니다. 목차 케라틴 기능 및 효능 케라틴 구조 케라틴 효능 장기 구성 피부 보호 모발 건강 케라틴 보충제 케라틴 주의점 케라틴 기능 및 효능 케라틴은 피부와 손톱의 상피세포의 핵심 구성 요소로 신체 표면을 따라 늘어선 상피세포 중에서 발견되는 케라티노사이트(Keratinocyte) 세포에서 생성됩니다. 케라틴은 상피세포를 보호하고 피부와 내장을 튼튼하게 하며 상피세포의..
MSM은 메틸설포닐 메탄(Methyl Sulfonyl Methane)의 줄임말로, 식물과 동물뿐만 아니라 우리 몸에서도 발견되는 유기 유황으로 콜라겐과 관절, 연골의 핵심 구성 요소로 알려져 있습니다. 또한, 항산화 활성과 염증을 줄이는 효능이 있으며 소화기 건강과 면역향상, 통증 해소 알레르기 증상을 완화하고 피부와 모발, 손발톱 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 목차 MSM 효능 및 기능 섭취량 MSM 효능 항산화 항염 효과 면역력 강화 관절 건강 피부 건강 MSM 결핍 증상 MSM 많은 음식과 주의점 MSM 효능 및 기능 섭취량 MSM은 식약처로부터도 ‘관절과 연골 건강에 도움을 줄 수 있음’을 인정받은 성분으로, 염증 인자를 억제함으로써 염증을 줄이고, 노폐물을 제거하며 세포 회복을 촉진해 관절염..
요로감염은 소변이 지나가는 길인 비뇨기계에 발생하는 감염성 질환으로, 대부분은 하부 요로인 방광과 요도에서 발생하지만, 신장도 감염될 수 있습니다. 흔히 대장균 감염으로 발생하는 요로감염은 여성에서 발병률이 높고 감염이 하부 요로에만 국한된 경우 통증과 불편함 정도로 그치지만 상행 감염으로 신장으로 올라가면 심각한 문제가 발생하기도 합니다. 목차 요로감염 원인 및 증상 요로감염 원인 요로감염 증상 요로감염 합병증 요로감염 유병률 요로감염 치료 요로감염 예방 요로감염 원인 및 증상 요로감염은 박테리아가 비뇨기에 들어가 요로를 감염시킬 때 발생하는 일반적인 감염으로 요도와 방광, 요관뿐만 아니라 신장도 감염될 수 있으며, 발생하는 부위에 따라, 요도염, 방광염, 요관염, 신우신염 등으로 불립니다. 대표적인 ..
과당은 다양한 음식에서 발생하는 당분으로, 과일에 많이 들어 있어 당도를 높이기 때문에 붙여진 이름입니다. 과당은 포도당과 자당으로 이루어진 설탕보다 단맛이 강하면서도 적은 열량을 내며, 수분과 잘 결합할 뿐만 아니라 자당처럼 산성 조건에서도 가수분해되지 않으므로, 음식의 단맛과 향미를 안정적으로 보관할 수 있어 식품 산업에 널리 사용되고 있습니다. 목차 과당 효능 및 부작용 혈당 조절 과당 특성 및 활용 당분의 종류 자당 이당류 과당 섭취량 과당 부작용 과당 효능 및 부작용 과당은 설탕이 그램당 혈당 부하가 65인 것에 비해 19에 불과하면서도 혈류에 빠르게 흡수되기 때문에 활력을 높이고 피로 해소에 도움을 주면서도 큰 하락을 일으키지 않는 이점이 있습니다. 또한, 모든 천연 탄수화물 중에서 가장 달콤..
간경화 초기증상과 원인 및 합병증, 좋은 음식 간경화는 간이 딱딱하게 굳어 정상적인 기능을 하지 못하는 만성 간 질환의 말기 단계로, 간염으로 인해 간세포가 파괴되고 스스로 복구하면서 흉터 조직이 생성되면서 발생하는 섬유질 변성으로 인해 정상적인 기능을 할 수 없게 됩니다. 간경화는 일반적으로 감염이나 알코올 중독 등으로 장기간에 걸쳐 발생하게 되며 진행된 후에는 회복이 거의 불가능하게 됩니다. 목차 간경화 초기증상과 검진의 중요성 간염 대 간경화 간경화 원인 및 증상 간경화 원인 간염 간경화 초기증상 간경화 치료 및 관리 간경화 식단 간경화 초기증상과 검진의 중요성 간경화는 정상적인 간세포를 파괴하고, 재생결절들이 섬유화가 진행되고 굳어지는 질환으로, 초기에는 특별한 증상이 없다가 말기에야 합병증으로 ..
전복은 온대 및 열대 해안 지역에 널리 분포하는 원시복족목 연체동물의 총칭으로 예로부터 패류 가운데 가장 귀하고 비싼 조개류 중 하나로, 패류의 황제, 바다의 웅담으로 불리며 자양강장과 보신음식으로 사용돼 왔습니다. 전복은 영양이 풍부하면서도 좋은 식감으로 전 세계 고급 요리에 사용되고 있으며 혈액순환과 성인병, 항암에도 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 목차 전복 효능 및 영양성분 전복 영양성분 전복 효능 항산화 항염 효과 면역력 강화 뼈 건강과 관절염 방지 전복 손질과 먹는 법 전복 요리 전복 주의점 전복 효능 및 영양성분 전복은 고단백, 저지방 식품으로 환자나 노약자, 성장기 어린이 건강식으로도 좋아서 바다의 산삼으로 불리기도 하며 영양 보충과 피로 해소에 도움이 될 수 있습니다. 전복에는 셀레늄과 아..
쿠스쿠스는 듀럼밀과 같은 곡물을 거칠게 갈아서 조리한 북아프리카 전통 음식으로 작은 과립형으로 만들어졌습니다. 특히 듀럼밀로 만든 쿠스쿠스는 일반적인 밀가루로 만든 음식보다 영양이 뛰어나면서도 식이 섬유와 셀레늄 등이 풍부하고, 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 효과가 있어, 혈액 순환을 촉진하고 면역력 향상과 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 목차 쿠스쿠스 유래 및 듀럼밀과 세몰리나 듀럼밀 세몰리나 쿠스쿠스 재료 및 유형 쿠스쿠스 유형 모로코 쿠스쿠스 쿠스쿠스 효능 쿠스쿠스 먹는 법 쿠스쿠스 샐러드 쿠스쿠스 유래 및 듀럼밀과 세몰리나 쿠스쿠스는 주로 듀럼밀을 간 세몰리나로 만들어집니다. 양질의 거친 밀가루라고도 하는 세몰리나는, 튀니지와 알제리, 모로코, 이집트 등의 중동의 많은 국가를 포함한 마그레브..
메티오닌(methionine)은 육류와 유제품과 같은 단백질 식품에서 흔히 발견되는 필수 아미노산으로, 글루타티온 생성을 촉진하고, 단백질 구조를 안정화하며 가역적 산화환원반응을 통해 조절 스위치로 작용할 수 있습니다. 또한, 조직의 성장과 신진대사를 촉진하며 노폐물 배출과 해독에 도움이 되며 아연과 셀레늄 등의 다양한 영양소 흡수를 촉진할 수 있습니다. 목차 메티오닌 기능 및 효능 메티오닌 효능 메티오닌 유형 메티오닌 음식 메티오닌 섭취량 메티오닌 주의점 메티오닌 기능 및 효능 메티오닌은 우리 몸에서 생성할 수 없는 황 함유 필수 아미노산으로 단백질 합성과 DNA, 조직 보호, 세포 기능 유지에서 중요한 기능을 합니다. 또한, 콜라겐 생성을 촉진해 피부와 모발, 손톱 등을 건강하게 하고 장애를 예방하는..
셀레늄은 미량 미네랄 중 하나로 우리 몸에 소량만 필요하지만, 필수적인 영양소로, 강력한 항산화 항염작용을 통해 면역력 향상에 도움을 주고 다양한 효소 활성에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한, DNA 합성과 복구, 세포자멸사, 내분비, 대사, 심혈관계 기능에 필수적이기 때문에 결핍되지 않도록 해야 합니다. 목차 레늄 효능 및 기능과 유형 셀레늄 유형 셀레늄 효능 면역력 향상 셀레늄 섭취량 셀레늄 부작용 셀레늄 효능 및 기능과 유형 셀레늄은 DNA를 만들고 복구에 관여해 세포 변이를 방지하고 항암에 효과적일 뿐만 아니라, 세포 손상과 감염을 방지하는 셀레노 단백질이라고 하는 효소 합성에 필수 구성요소로 알려져 있습니다. 또한, 셀레늄은 글루타티온과 산화된 비타민 C, E의 재생을 돕고, ..
쇠뜨기는 속새과 다년생 양치식물로 번식력이 강해서, 햇볕이 잘 들고 물기가 있는 곳이면 전국 어디서나 쉽게 볼 수 있습니다. 쇠뜨기는 홀씨주머니가 달리는 생식 줄기가 먼저 나와 스러지면 영양 줄기가 나오는데, 규소(실리카)를 풍부하게 함유하고 있어 상처 수축, 조직 재생 등의 상처 치유를 촉진할 뿐만 아니라 감염을 예방과 피부 건강에도 도움이 됩니다. 목차 쇠뜨기 생리 활성 성분과 효능 쇠뜨기 활성 성분 쇠뜨기 효능 뼈 건강 이뇨 작용 상처 치유 쇠뜨기 먹는 법 쇠뜨기 주의점 쇠뜨기 생리 활성 성분과 효능 쇠뜨기에는 플라보노이드와 실리카, 엽록소, 칼륨, 말산과 같은 다양한 활성 성분을 풍부하게 함유하고 있어, 항산화 항염증 효과뿐만 아니라, 이뇨와 항균, 응고제, 완화제, 수렴제 등의 다양한 특성이 있..