다이어트와 피부미용에 좋은 파프리카 효능다이어트에 좋은 파프리카는 당도는 높지만 열량이 낮기 때문에 체중을 감량하는 다이어트에 좋은 효과를 보이는 식품입니다. 또한, 일반 채소나 과일이 함유하고 있는 많은 성분들이 고르게 함유되어 있으며, 비타민 A와 비타민C 등이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 멜라닌 색소의 생성을 막아주어 기미와 주근깨 예방하여 미부 미용에도 좋은 효능을 보이고 있습니다. 파프리카는 단맛을 가지고 있으면서도 매운맛이 없기 때문에 샐러드에 첨가하여 먹기도 하며 기름과도 잘 어울리기 때문에 볶음요리와 조림, 전에도 이용하고 있습니다. 파프리카에 함유되어있는 비타민 A는, 베타카로틴 형태로 존재하고 있으며 기름에 살짝 볶아 먹는 것이 흡수율을 높일수 있기도 합니다, 파프리카에는 비타민, 철..
‘토마토케첩 효능’과 토마토의 효능은 다를까?토마토는 심혈관 질환을 예방하고 다이어트와 피부 미용 등, 많은 곳에 효능이 있으며, 열에도 상당히 강한 식품이기 때문에 온갖 요리에 쓰이는 등, 다방면으로 쓰고 있습니다. 토마토는 건강에 좋을 뿐만 아니라 다른 재료와도 잘 어울리기 때문에 각종 요리를 돋보이게 하고 맛을 좋게 합니다. 토마토는 전 세계적으로 5000여종에 이를 정도로 많은 종류가 있습니다. 이처럼 많은 토마토 종류 중에서 국내에서 생산되는 토마토는 20여종 정도이니 토마토를 검색해보면 아시겠지만 우리가 알고 있는 토마토와 다른 모양을 가진 토마토도 많습니다. 토마토를 크게 두 종류로 분류 할 수 있을 것입니다. 우선, 우리가 쉽게 접하고 있는 생식용 토마토와 토마토케첩과 같은 토마토가공 식품..
흰 밀가루 음식 이 몸 에 안좋은 이유는 굳이 나열하지 않아도 많이 알고 있을 것입니다. 밀가루 음식이 아니더라도 흰색 식품을 멀리 하라는 말은 건강에 조금만 기울여도 자주 듣게 되는 말이기도 합니다. 몸매 관리를 잘하는 것으로 알려진 미국의 톱모델인 미란다 커는, 자신의 몸매 유지를 위해서 흰 음식은 절대로 먹지 않는다고 합니다. 그녀의 말이 아니더라도, 흰 쌀밥과 밀가루 음식, 설탕과 같은 흰 음식은 다이어트의 최대 적으로 생각하고 멀리하는 사람들이 많습니다. 그러나 요즘은 밀가루와 설탕이 들어가지 않은 음식은 손수 차려먹지 전에는 찾아보기 힘든 실정입니다. 밀가루 음식은 체내 흡수가 빠르기 때문에 결과적으로 혈당을 빠르게 높이기 때문에 포만감을 느끼기가 쉽지 않습니다. 그렇기 때문에 밀가루 음식은 ..
바나나가 다이어트에 많이 이용되는 이유바나나가 다이어트에 많이 이용되는 이유는, 바나나에 함유되어 있는, 식이섬유와 칼륨, 마그네슘, 트립토판, 비타민 C 등이 풍부하기 때문에 많은 기능 식품으로 사용되기도 하지만 다이어트 식품으로 꼽히고 있습니다. 또한 바나나에 함유되어 있는 트립토판 성분은, 행복을 느끼게 하는 신경전달물질인 세로토닌의 원료가 되는 것으로 알려져 있어 행복을 가져오는 과일로도 알려져 있습니다. 바나나는 다이어트에도 이용되고 있지만 생으로 먹거나, 각종 디저트의 재료로 쓰이기 하면서 많은 사랑을 받고 있습니다. 바나나는 많은 효능을 가지고 있으면서도, 가격이 저렴하고 먹기도 편해서 이미 사과를 누르고 국민과일로 자리 잡고 있습니다. 다이어트에도 많이 이용되고 있는 바나나는, 칼로리가 1..
울금 다이어트 때문에 더욱 관심을 받고 있는 울금은, 생강과 유사한 외형을 가지고 있지만 절단면이 짙은 노란색을 띄며 자극적인 쓴맛을 가지고 있는 식품입니다. 울금의 쓴맛은 커큐민 성분의 특징이기도 하기 때문에 쓴맛이 강한 울금일수록 몸에는 더욱 좋다고 할 수 있습니다. 울금은 대부분 날로 먹는 것 보다는, 가루나 환으로 만들어 음식에 첨가하여 먹거나 물과 함께 섭취하는 것이 대부분입니다. 울금과 강황이 슈퍼 푸드로 각광 받고 이유는 커큐민 성분 때문으로, 커큐민은 뛰어난 항산화 효능과 함께, 콜레스테롤 감소와 치매 예방, 혈관 건강, 숙취 해소, 비만 예방, 생리불순 완화는 물론이며, 토혈과 코피, 혈뇨를 막고 담즙분비를 촉진하는 효능이 있습니다. 또한 간 해독과 고혈압, 어혈제거, 치매예방, 통증제거..
연뿌리 의 효능은, 조선시대 학자 율곡 이이의 어머니인 신사임당이 돌아가자 크게 상심하여 건강을 잃게 된 후 연근 죽을 먹고 건강을 회복하였다고 하여 더 유명한 식품입니다. 연뿌리 의 효능은 익히 아시겠지만 약재로도 사용될 정도로 몸에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있습니다. 12월에서 2월 사이가 제철인 연뿌리는 연근으로 불리고 있으며, 겨울이면 많은 영양성분이 뿌리로 내려오기 때문에 연뿌리의 영양은 겨울철에 더욱 풍부하게 됩니다. 연뿌리는 특히 위에 좋은 효능 있어, 많은 스트레스로 인해 위가 좋지 않은 현대인에게 더욱 좋은 식품입니다. 진흙속의 진주로 불리는 연뿌리는 뮤신 성분을 함유하고 있어, 위염에도 특별한 효능을 보이고 있습니다. 연뿌리를 자르면서 나오는 끈적끈적한 진액이 바로 뮤신 입니다. 이..
요로결석(urinary stone)은 여름철에 더 많이 발생하고 있는 것으로 알려져 있으며, 무더위가 기승을 부리기 시작하면서 요로결석으로 고통을 겪고 있는 남성들이 더욱 늘어날 것으로 예상되고 있습니다. 건강보험심사평가원의 통계에 따르면, 작년에 요로결석으로 진료를 받은 환자는, 총 28만6295명으로 나타나고 있으며, 이중에서도 남성이 66%, 여성은 34%인 것으로 나타나고 있어 남성 요로결석이 훨씬 더 많은 것으로 나타나고 있습니다. 요로결석(urinary stone)은 우리 몸에서 소변에 관련된 장기인 신장과 소변의 통로인 요관, 방관, 요도 등에서 발생하는 돌을 지칭하고 있습니다. 요로결석(urinary stone)은 극심한 옆구리통증과 함께 갑자기 발생하는 경우가 많으며 증상이 심하게 되면,..
말린 무화과(fig)가 다이어트에 좋은 효능이 있는 식품으로 알려지면서 생무화과 보다도 말린 무화과로 더 많이 알려지게 된 무화과는, 천생자, 문선과, 밀과라고도 하며, 무화과를 중국의 구황본초에서는, ‘성질은 시원하고 맛은 달며 열을 내리고 진액을 만들며 비장을 튼튼하게 하고 해독과 소종작용이 있다’고 기록되어 있습니다. 우리나라에서는 말린 무화과를 이용해 다이어트에 주로 이용되고 있지만, 서양 에서는 예로부터 거의 모든 질병을 치료하는 데 사용되어 왔던 것으로 전해지고 있습니다. 무화과(fig)는 우리 몸에 좋은 영양 많은 과일로서 소화 장애와 심혈관계, 생식 기관, 면역, 근골격계와 같은 곳에 기력과 체질 개선에 이용되어 왔습니다. 무화과(fig)는 보관이 어려워 말린 무화과 상태로 많이 이용되고 ..
'서리태'는 필수 아미노산을 비롯한 섬유질과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 노폐물을 배출하고 피를 맑게 하는 효능이 있습니다. 서리태 뿐만 아니라 콩에는, 단백질이 풍부하고, 항암효과와 면역력을 높이는데 탁월한 효능이 있습니다. 다양한 종류의 콩 중에서도 흑태 서리태를 비롯한 검은콩에 더욱 주목하고 있습니다. 서리태와 같은 검은 콩에는, 단백질 필수아미노산 섬유질이 더욱 풍부하며 항산화 효능이 좋은 안토시아닌 성분까지 다량 함유되어 있습니다. 또한, 검은콩은 해독 효능이 좋아서 독극물을 흡수하여 중독증상을 일으켰을 경우에도 검은콩이나 콩깍지를 달여 먹게 되면, 해독에 도움이 되는 것으로 알려지고 있습니다. 검은콩 서리태에 함유되어 있는 수용성 플라보노이드 색소인, 안토시아닌 성분은, 항산화 효능..
생강(ginger) 효능과 부작용이 나타날 수 있는 경우생강(ginger)은 감기에 좋은 효능을 보일뿐만 아니라 항암 효능까지 보이는 것으로 알려져 있지만 사람에 따라서는 부작용이 나타날 수 있습니다. 이처럼 많은 효능이 있는 것으로 잘 알려져 있는 생강은, 동의보감에서도, ‘생강은 성질이 약간 따뜻하고 맛이 매우며 독이 없다. 담을 삭이며 기를 내리고 토하는 것을 멈추게 한다. 습기를 없애고 딸꾹질을 하며 기운이 치미는 거소가 숨이 차고 기침하는 것을 치료한다’ 고, 기록되어 있습니다. 생강(ginger) 효능잘 알려진 것처럼 생강(ginger)의 좋은 효능은, 신진대사를 좋게 하고 해독에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 해독에 좋아서 음식에 넣어 먹을 뿐만 아니라, 생강에서 매운 맛을 내는 진게론 성분..
‘목 디스크’라고 하는 ‘경추 추간판 탈출증’은 나이가 들면서 오는 퇴행성 질환이기도 하지만 잘못된 자세나 생활습관으로 인하여 디스크인 추간판이 빠져나와 신경을 압박하면서 통증이 나타나는 질환입니다. 목 디스크가 탈출 되면, 목에 통증이 나타날 뿐만 아니라 어깨까지 뻐근하고 아픈 증상이 나타나게 됩니다. 이런 증상 때문에, 어깨통증으로 오인하여 견관절 치료를 받는 사람들도 적지 않을 것입니다. 이는 목 디스크의 초기증상으로, 어깨에 문제가 없을 경우 디스크를 의심해 봐야 한다. 목 디스크는 탈출된 디스크로 인해 신경에 가해지는 압박이 심해질수록 목통증은 물론이며, 팔과 손에 저림 증상 까지 동반될 수 있으며 심한 경우에는 팔의 근력이 떨어져, 팔을 사용하기가 힘들어 지기도 합니다. 또한, 드물게는 전기가..
허리통증 대부분을 차지하는 허리디스크 증상을 유발하는 요인인 대부분이 과거에는 노화로 인한 퇴행성 증상이거나 외상으로 인한 원인이 대부분을 차지하고 있었지만, 현대에 와서는 장시간의 운전이나 다리를 한쪽으로 꼬고 앉는 습관, 과체중, 구부정한 자세로 장시간 사무를 보는 등 잘못된 생활습관으로 인한 요인으로 허리통증이 나타나는 허리 디스크 증세를 보이고 있습니다. 허리디스크로 인하여 허리통증뿐만 아니라 발이나 다리가 자주 저리거나 찌릿찌릿한 증상과 함께 통증을 호소하는 사람들이 많이 나타나고 있습니다. 더 큰 문제는 이 같은 다리 저림과 같은 증상을 일시적인 증상으로 가볍게 넘어가는데 있습니다. 그러나 다리가 지속적으로 저리다면 허리디스크를 의심해봐야 할 것입니다. 이처럼 발 저림 증상은 허리디스크와 전혀..