파프리카 효능 및 성분, 파프리카 보관법파프리카는 고추와 피망과 같은 종으로, 고추와 피망과 유사한 향을 지니고 있지만, 맵지 않고 단맛이 좋아 요리나 생식으로 폭넓게 사용되고 있습니다. 특히 파프리카는 필수 비타민과 미네랄뿐만 아니라 항산화 물질이 풍부하여 뛰어난 항산화, 항염 효과가 있습니다. 또한 파프리카는 자가 면역 질환을 비롯한 다양한 염증성 질환에 효능이 있으며, 통증을 억제하고 부종을 빼주는 효과가 있습니다. 파프리카 영양 성분 및 효능파프리카에는 캡사이신을 비롯한 베타카로틴과 베타크립토잔틴, 루테인, 제아잔틴 등의 카로티노이드 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 파프리카에 풍부한 카로티노이드와 같은 항산화 성분은 건강한 세포를 보호하고 신체 전체에서 질병을 유발하는 유해한 자유라디칼을 퇴치하..
포멜로 효능 10가지 및 부작용포멜로는 감귤류의 한 종류로, 외형은 자몽과 비슷하지만 크기가 훨씬 더 큽니다. 또한 포멜로는 자몽 맛과 향도 비슷하지만, 일반적인 감귤류와는 달리, 약한 신맛과 단맛이 더 강하고 과육도 흰색과 빨간색도 있으며 부드럽고 풍성한 식감을 즐길 수 있습니다. 특히 포멜로는 다양한 항산화 성분과 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어, 다양한 효능을 가지고 있습니다. 포멜로 효능포멜로 일반적인 과일보다 큰 과일로, 절반만 섭취하더라도 성인의 하루 권장 섭취량의 비타민 C를 충족시킬 수 있습니다. 특히 비타민 C는 철분 흡수를 촉진하여 혈액 순환에 도움을 줄 뿐만 아니라, 백혈구 생성에 도움을 주어 면역력을 높여 주기도합니다. 또한 비타민 C는 모든 신체 조직의 성장과..
치아씨드 효능 및 부작용 치아씨드 먹는 법치아씨드는 중남미가 원산지인 민트계통의 치아(chia)라는 씨앗으로 크기는 작지만 건강에 좋은 영양성분이 가득 차 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 치아씨드는 단백질이 풍부하면서도, 오메가-3 지방산과 섬유질, 칼슘, 마그네슘, 프롤린과 아르기닌, 붕소와 리신 등의 다양한 아미노산이 함유돼 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있으며 영양 보충과 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다. 치아씨드는 불포화지방산을 비롯한 단백질과 비타민, 엽산, 칼슘, 칼륨, 철 등 다양한 성분이 함유되어 있어 혈액순환을 촉진하고 신진대사를 높여주는 효능이 있습니다. 또한 치아씨드에 풍부한 섬유질은 물과 만나면 10배나 팽창해 쉽게 포만감을 주어 식욕을 억제하고, 지방 분해 호르몬인 글루..
보라지유 효능 및 성분, 보라지 먹는 법보라지는 시리아에서 자생하는 허브중 하나로 현재는 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 특히 씨앗에서 추출한 보라지유에는 감마리놀렌산이 풍부하게 함유돼 있으며 다양한 항산화 성분과 비타민, 무기질 등이 함유돼 있어, 항산화 항염 효과가 뛰어나, 아토피 피부염과 관절염과 같은 염증성 질환을 비롯한, 위장과 호흡기, 심혈관 질환과 같은 성인병 예방과 치료에도 도움을 줄 수 있습니다. 보라지 효능보라지는 다양한 치료 효과가 있으며 수백 년 동안 질병을 치유하는 약용 식물로 사용되어 왔습니다. 보라지는, 차와 강장제, 약초로 사용되며, 우울증과 스트레스를 해소하고 병후 회복 속도를 높여 주기도 합니다. 또한 보라지는 면역력을 높이고 노화를 방지하며, 피부의 자극과 발적 ..
엘더베리 효능 및 성분 엘더베리 먹는 법엘더베리는 북 아프리카와 유럽, 서남아시아 등에서 자라는 낙엽 관목 열매로, 6월경에 꽃이 피고 9월에는 자줏빛 검은색을 띠는 작은 열매가 풍성하게 열리는데, 유럽과 북미지역에서는 오래전부터 꽃과 열매를 면역력 증진과 감기치료 등에 약재로 사용돼 왔습니다. 엘더베리는, 서양 딱총나무, 유러피언 엘더, 파이프 트리 등으로 부르며 유럽에서는 예부터 신체의 기운을 올려주고 마귀를 쫒아주는 식물로 여기며 신성한 나무로 취급해 왔습니다. 엘더베리 성분엘더베리는 자줏빛 검은색을 띄고 있는 열매가 송이로 많이 달리는데, 생김새와 맛은 블루베리와 비슷하지만, 항산화 성분을 비롯한 다양한 영양성분은 블루베리에 비해서도 3배나 많은 것으로 알려져 있습니다. 특히 비타민이 풍부한 엘더..
코코넛 워터 효능 및 성분, 코코넛워터 부작용코코넛 워터는, 코코야자의 과즙으로 90% 이상의 수분과 함께 미네랄과 전해질이 풍부해 체내 수분 보충에 효과적입니다. 코코넛나무는 바다와 가까운 곳에서 자라 미네랄이 풍부하고 비타민, 아미노산 등이 풍부하게 함유돼 있어, 운동 후에 땀으로 배출된 전해질을 보충하면서도 열량이 낮고 지방과 콜레스테롤 함량이 낮아 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다. 코코넛 워터 효능 코코넛 워터는 과일에서 자연적으로 형성되며 성숙하지 않은 이른 시기에 채취된 코코넛에 더 많이 들어 있습니다. 코코넛 열매는 자라면서 물이 차게 되고 열매가 익어감에 따라 하얀 속살로 변하게 됩니다. 때문에 덜 익은 코코넛에 많은 코코넛 워터는, 칼륨과 칼슘, 나트륨, 마그네슘 등 전해질 등이 들어..
육두구효능 및 부작용육두구나무는 인도네시아 몰루카제도가 원산지인 상록수중 하나로 익으면 살구처럼 생긴 종자를 육두구라 하며 육두구를 감싸고 있는 속껍질을 메이스라 하여 하나의 식물에서 두 가지 향신료가 나오는 것은 육두구 나무가 유일한 것으로 알려져 있습니다. 수세기 동안 육두구는 전 세계적으로 중요한 향신료로 사용돼 왔으며, 약성이 뛰어나, 소화 불량, 감기, 발열 및 두통을 치료하는 약재로도 사용돼 왔습니다. 육두구 영양 성분육두구는 칼륨과 칼슘, 철, 망간, 구리, 마그네슘, 비타민 B1, B6 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 육두구에 풍부한 망간과 구리 세포를 복구하고 산화 스트레스를 줄이는 슈퍼 옥사이드 디스뮤타아제의 보조 인자로 알려져 있습니다. 또한 철분은 조혈작용과 빈혈예방에 도움을 주며,..
카모마일 효능 및 캐모마일 차 우리기카모마일은 영국이 원산지로 알려진 국화과에 속하는 허브중하나로, 은은한 사과향이 좋아 차로 자주 사용되고 있습니다. 카모마일차는 염증이나 통증을 억제하고 진정 효과가 있어, 오래전부터 불면증과 혈당 조절, 골다공증 예방 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 카모마일의 항염증 성분은 근육 경련을 완화하고 생리통을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 1. 심신 안정카모마일차는 불면증과 수면 무호흡증, 불안감 등으로 잠을 이루지 못하는 사람들에게 수면을 유도하는 것으로 알려져 있습니다. 카모마일에는 아피게닌이라는 천연 진정제가 들어 있습니다. 카모마일 차를 마시면 아피게닌이 뇌의 벤조디아제핀 수용체에 결합하여 진정작용과 수면제 역할을 하여 수면의 질, 우울증, 피로 개..
혀부음, 혀가 부어오르는 원인 및 예방혀부음은 염증이나 외상으로 인해 발생하기도 하지만 수분대사가 원활하지 못해 신체에 수분이 가득 차 있거나 위장건강이 나쁠 때도 발생할 수 있습니다. 또한 혀가 울퉁불퉁한 증상은 과도한 피로와 스트레스, 수면 부족 등으로도 발생 할 수 있습니다. 뿐만 아니라 혀는 여러 가지 원인으로 인해 부을 수 있으며 약물이나 알레르기 등으로 인해 부을 수 있습니다. 혀부음 원인혀부음은 설염이나 감염, 자극, 화상, 등으로 인해 발생할 수 있으며, 혀에 발생한 구강질환으로 나타나는 증상 일 수 있습니다. 또한 혀의 부종은 아밀로이드증과 같은 희귀 질환으로 인해 발생할 수 있습니다. 알레르기 반응으로 인해 발생하기도 하는 혀부음은, 땅콩과 같은 견과류, 우유, 계란, 참깨, 생선 및 ..
레몬그라스 효능 및 부작용, 레몬그라스오일 사용법레몬그라스는 레몬향이 나는 허브로, 인도 등의 열대지방에서 자생하는 억새풀과 비슷한 다년초 식물로, 허브티와 아로마테라피로 활용되는 것은 물론이며 요리의 풍미를 돋우는 재료로도 사용되고 있습니다. 레몬그라스는, 시트랄과 네모랄, 보르네올 리모넨, 등이 풍부하게 함유돼 있어 기분 좋은 향기가 나고, 순환 작용을 촉진하여 피로 물질과 노폐물 배출시키고 관절과 근육 통증을 완화하는 효능이 있습니다. 레몬그라스 효능레몬그라스는 오래 전부터 식용과 약용으로 널리 사용돼 왔으며, 차로 우려 마시고, 오일을 채취해 호흡기와 소화기 질환을 치료하는데 사용해 왔습니다. 또한 레몬그라스는, 신체 해독, 생물막 퇴치, 빈혈 예방, 숙면 지원, 통증 완화, 면역 강화, 피부 관..
블랙커런트 효능 및 부작용 건강상 다양한 이점블랙커런트는 토양이 습하고 비옥 한 중부 및 북부 유럽과 북부 아시아의 일부 지역에서 자생하는 낙엽관목으로 4∼5월에 꽃이 피고 7∼8월에 열매가 익는데, 열매가 붉은 것은 레드커런트(red currant) 검은 것을 블랙커런트(black currant)라고 합니다. 특히 블랙커런트는 비타민C가 풍부하게 함유돼 있으며 칼슘과 인, 철분 등이 함유돼 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 블랙커런트 영양 성분블랙커런트 베리에는, 플라보노이드와 비타민 C, 프로안토시아니딘, 안토시아닌 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 또한 알파 및 감마 리놀렌산, 안토시아니딘, 스테아리돈산 및 플라보노이드와 같은 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 블랙커런트는,..
햄프시드 효능 및 햄프씨드 차 우리기햄프시드는 대마의 씨앗으로, 예전에는 껍질에 환각 성분이 들어 있어 식용이 금지돼 왔으나, 현제는 껍질을 벗긴 제품은 식용으로 사용 할 수 있어 다양하게 활용되고 있습니다. 특히 햄프시드는, 체내에서 합성할 수 없는 필수아미노산 9종을 모두 함유하고 있으며, 오메가3, 6, 9 등의 불포화 지방산과 비타민, 단백질, 칼슘, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있습니다. 햄프시드 효능햄프시드에는 양질의 식물성 단백질이 두부의 4배, 닭가슴살의 2배 정도가 들어있으며, 칼슘은 달걀보다 1.2배나 많이 함유돼 있습니다. 또한 햄프시드는 불포화 지방산이 등푸른 생선보다도 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 특히 오메가 3, 6, 9가 가장 이상적인 비율로 함유돼 있으며, 단백질 함량..